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Um roteiro enogastronômico por Mendoza

Mendoza é uma cidade argentina famosa pelas suas belas vinícolas. Ela é muito procurada por viajantes que adoram uma boa degustação de vinhos e amam aproveitar esta tarefa com uma boa comida.

Além disso, a carne argentina também chama a atenção dos turistas. Por isso, a visita a Mendoza é uma viagem inesquecível. A seguir vamos falar um pouco sobre como você pode aproveitar esta viagem incrível. Confira!

Onde ficar em Mendoza

Com belas paisagens, Mendoza encanta a todos os turistas que visitam a região. Os esportes de neve são grandes atrações da cidade, que fica localizada ao leste da Cordilheira dos Andes.

Por lá existem diversas opções de hospedagem. Tem os hotéis no centro da cidade, com grandes estruturas e boa localização, próximos do comércio e perto de tudo. Mas tem também cabanas mais distantes, porém aconchegantes.

Quem viaja até Mendoza pode também optar por conhecer os hotéis vinícolas, que oferecem uma experiência mais relaxante que na cidade.

Veja aqui as tarifas acordo Engetur.

Onde comer?

A Argentina é um verdadeiro paraíso da culinária. Portanto, se você pretende aproveitar todas as delícias, prepare-se para explorar os restaurantes. Além das carnes e dos vinhos deliciosos, as famosas empanadas e o doce de leite são pratos que também encantam a qualquer um.

Qual a melhor época para viajar?

Os meses de fevereiro a abril são, sem dúvida, os melhores para visitar a cidade. Nesta época os turistas podem aproveitar a colheita da uva no pé. Já os meses de junho a agosto são mais frios, e é ideal para quem vai até a cidade em busca da prática de esportes da neve.

O que fazer durante a viagem

Com toda a certeza a dica é explorar os vinhedos. Afinal, Mendoza é a capital do vinho na Argentina, sendo famosa pela sua grande produção desta bebida maravilhosa. O seu grande destaque é a produção da uva Malbec, especialidade da região.

São mais de 100 vinhedos para visitar. Então você tem muito o que fazer por lá, não acha? A dica é conhecer de 3 a 4 vinícolas por dia, lembrando sempre da moderação. Afinal, você vai experimentar diversos tipos de vinho.

Há vários passeios nos quais os turistas são levados de vinícola em vinícola para apreciar todo o sabor do vinho argentino. A dica é começar pela Catena Zapata, uma das mais populares.

A Catena Zapata fica na região de Luján de Cuyo, que fabrica tanto vinhos Malbec, quanto Cabernet Sauvignon e também o Chardonnay.

Por fim, existem outros vinhedos para conhecer em Mendoza:

  • Vistalba;
  • Viña Cobos;
  • Ruca Malen;
  • Bodega Chandon;
  • Salentein;
  • Andeluna;
  • Domaine Bousquet;
  • La Azul;
  • Bodega La Rural;
  • Família Zuccardi;
  • Bodega Aleanna;
  • Trapiche.

São muitas opções, então você não ficará um dia sequer ocioso. Unir o sabor dos vinhos com a boa culinária é a viagem que todos sonhamos, não é verdade?

Conte com quem entende do assunto!

E se você já decidiu que o seu próximo destino é Mendoza, comece desde já a planejar esta viagem maravilhosa! A Engetur ajuda você a realizar os seus sonhos e para isso oferece o serviço de assessoria de viagens organizando desde a emissão de passaportes e outros documentos, como também a reserva de hotéis e passagens aéreas.

Leia também: 10 filmes para se manter inspirado para viajar.

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Mendoza para toda a família: uma experiência nas vinícolas

A Argentina é logo ali e o país tem opções imperdíveis para quem busca uma experiência singular no mundos dos vinhos. Mendoza é o destino ideal. E não precisa deixar os filhos no Brasil para conhecer esse destino, pois é possível realizar passeios encantadores com a família toda.

Localizada ao pé da Cordilheira dos Andes, essa região vinícola é uma das maiores do planeta. A cidade é considerada a capital do vinho da Argentina porque 70% da produção da bebida vem de lá. Mendoza faz parte de uma província também chamada assim, contemplando três regiões: Valle de Uco, Luján de Cuyo e Maipú. 

A capital argentina do vinho

Uma das coisas mais bacanas de fazer um tour por Mendoza é conferir de perto o processo completo de produção do vinho, desde o plantio até a degustação. As vinícolas da região estão espalhadas por 100 km de estrada e há mais de 1.200 para turistas conhecerem. 

O maior destaque é o vinho do tipo Malbec, mas existem diversos tintos produzidos em Mendoza e tão apreciados quanto ele. É o caso de Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, entre outros. Já entre os vinhos brancos, o Chardonnay e o Sauvignon Blanc são as grandes estrelas. 

O Peso Argentino  é a moeda usada na cidade, mas alguns estabelecimentos permitem pagamento em Dólar e em Reais. Ao viajar para o destino, você vai notar que o clima costuma ser seco e ensolarado, sem chuvas. Trata-se das condições ideais para os vinhos ganharem suas características únicas, além de estarem em altitudes bastante elevadas – mais de 600 metros acima do nível do mar. 

Uma das grandes vantagens de escolher Mendoza para sua próxima viagem é que você não precisa tirar visto para entrar na Argentina. Um detalhe importante é que, apesar de não ser obrigatório ter Seguro Viagem, esse serviço pode fazer falta caso você precise durante o passeio. 

As principais vinícolas de Mendoza

1. Bodega Trapiche

Como já contamos aqui, a Bodega Trapiche é uma das principais vinícolas da região. Além de conhecer a produção, os visitantes podem fazer um passeio para conhecer a história do vinho em um museu com máquinas usadas no século 20. A adega da Trapiche foi pioneira ao introduzir cepas francesas, importar barricas de carvalho francês, produzir vinhos varietais e usar tanques de aço inoxidável. 

2. Bodega Trivento

Outra importante bodega de Mendoza é a Trivento, que está do lado de uma represa com vista para a Cordilheira dos Andes. Esta vinícola é conhecida entre os brasileiros por oferecer vinhos de entrada, mas os rótulos premium do local também chamam muita atenção. 

3. Bodega Cruzat

Enquanto boa parte das vinícolas da cidade é focada em vinhos tintos ricos, como o Malbec, a Cruzat especializa-se em no nicho de vinhos espumantes. Criada em 2004, ela cultiva uvas do tipo pinot noir e chardonnay. Os métodos para criar seus espumantes brancos e rosas finos são tradicionais. O tour por esta bodega inclui a observação do processo de vinificação e uma degustação guiada. 

Na Cruzat, você pode fazer nosso roteiro para toda a família. Enquanto os pais degustam a bebida, os filhos fazem atividades divertidas de desenho e pintura. Além do tour pela bodega, é possível aproveitar a oportunidade para conhecer o centro de Mendoza, incluindo praças e museus incríveis. 

Para saber mais sobre como viajar para Mendoza, é só entrar em contato conosco. 

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Como aproveitar Bariloche com ou sem neve

Bariloche é um dos destinos mais visitados na Argentina, principalmente por causa do grande número de atrações e atividades que a neve traz. Porém, mesmo sem neve é possível aproveitar essa cidade e ter uma viagem inesquecível. 

As temperaturas mais baixas são ideais para apreciar um chocolate quente, saborear a gastronomia local, experimentar vinhos ou cervejas artesanais da região e, principalmente, andar de 4×4 e praticar esportes na neve. 

Saiba como aproveitar Bariloche com neve:

San Carlos de Bariloche

Esta cidade da Argentina é considerada a porta de entrada para a Patagônia argentina. Principalmente para os brasileiros, San Carlos de Bariloche é um dos principais destinos de neve do país. 

Localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, sudoeste da província de Rio Negro, a cidade pode ser acessada de diversas formas, seja de carro, ônibus, barco, avião ou com o Trem Patagônico. 

O destino é muito rico em montes, lagos e até mesmo praias. Além disso, a cidade conta com uma excelente infraestrutura, tanto de hotéis como restaurantes, centros de ski e outros passeios. Para se locomover, pode-se andar tranquilamente a pé, de carro, táxi ou mesmo de ônibus, comprando um cartão específico. 

Monte Catedral

Considerado um dos melhores centros de ski na América Latina, o Monte Catedral é um dos principais pontos turísticos no inverno. Assim como no Monte Otto, além de praticar ski, você pode fazer snowboard ou andar de trenó na neve e se divertir seja sozinho, com amigos ou com toda a família. 

Veja como aproveitar Bariloche sem neve:

Por mais que o turismo na cidade seja mais forte na época do inverno, Bariloche também pode ser um excelente destino sem neve, proporcionando paisagens e experiências diferentes. 

Nos períodos sem neve, como no verão, Bariloche ainda é uma cidade extremamente encantadora e que vale a sua visita. A grande vantagem dessa época é a tendência de preços mais acessíveis.

Durante os dias mais quentes, também é possível aproveitar a gastronomia local, incluindo os famosos chocolates, vinhos e cervejas. A principal diferença em relação ao inverno está nas paisagens, que não estão mais “pintadas” de branco. 

Sem neve, uma ótima opção é conhecer os mirantes, passear de barco pelas ilhas da região, subir os teleféricos, pescar e voar de parapente e muito mais. Além disso, os turistas podem nadar nos lagos e praias de águas cristalinas, com as incríveis paisagens montanhosas ao fundo. 

Confira alguns pontos turísticos que não podem faltar em uma viagem a Bariloche em períodos sem neve.

Cerro Catedral

Este ponto turístico é considerado uma das principais estações de esqui na cidade e é uma parada obrigatória, principalmente para os turistas de primeira viagem. Lá você pode esquiar ou andar de snowboard e até mesmo andar de moto na neve. 

No entanto, mesmo nas épocas mais quentes, a visitação continua sendo indispensável, já que é possível subir de bondinho e conferir uma incrível vista panorâmica das montanhas.

O Cerro Catedral ainda conta com vários cafés e restaurantes para os seus visitantes.

Cerro Campanário

Ao subir de teleférico ou fazer a trilha até o mirante do Cerro Campanário, é possível conferir uma das vistas mais bonitas da região. Ela contempla lagos e montanhas que cercam a cidade. Além disso, os visitantes podem conferir o Jardim Botânico e conhecer as principais espécies da região. 

A vista do Lago Nahuel Huapi é outro ponto alto do Cerro Campanário. O ideal é fazer o passeio logo cedo em um dia sem neblina. 

Nahuel Huapi National Park

Este parque é um dos mais antigos de toda a Argentina e foi até cenário de filmes. Ao fazer um passeio pelo ponto turístico, seja por conta própria ou com excursões, você confere de perto a fauna e a flora da região da Patagônia. Esse programa inclui paradas para apreciar a vista nos vários mirantes espalhados ao redor do trajeto, seja no verão ou no inverno.

O ideal é separar pelo menos um dia para explorar o Parque Nacional Nahuel Huapi. 

Piedras Blancas

Piedras Blancas é um parque de diversões localizado na cidade de Bariloche e é ideal para quem deseja aproveitar a neve sem a necessidade de fazer as aulas em um centro de ski.

Com atividades voltadas para todas as idades, além de restaurantes e confeitarias, o parque de diversões é algo que não pode faltar em uma visita à Bariloche. Lá é possível descer as pistas exclusivas com boias ou com o “skibunda”, andar de tirolesa e até mesmo fazer um safari de trenó!

No verão, a diversão no parque também é garantida. Com o zipline, tubing e uma série de outras atividades em contato com a natureza.

Se você ficou empolgado com as nossas dicas de como aproveitar Bariloche com ou sem neve, entre em contato para organizar sua viagem!

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Roteiro de 4 dias em Mendoza, Argentina

A Argentina é o maior produtor de vinhos da América Latina e Mendoza é a principal região vinícola do país! Uma viagem para Mendoza é um misto entre degustação dos melhores vinhos, paisagens deslumbrantes e passeios encantadores. Se você vai ou pretende viajar para a cidade, continue a leitura para ver dicas de passeios e informações úteis sobre o destino!

Mendoza, capital dos vinhos

Emoldurada pela majestosa Cordilheira dos Andes, Mendoza está mais perto de Santiago (cerca de 360km) do que de Buenos Aires (mais de 1000km). Uma verdadeira Disneyland para os apaixonados por vinhos, a região é responsável por cerca de 80% da produção porteña. Lá estão mais de 1200 vinícolas, chamadas de bodegas, entre construções luxuosas e vinícolas artesanais.

Mendoza é a principal cidade da província de mesmo nome, que compreende as regiões do Valle do Uco, Maipú e Luján de Cayo. Viagens para Mendoza não necessitam de visto ou seguro viagem obrigatório, além de contar com valor mais acessível devido a localização.

Durante a alta temporada (inverno), a cidade é ponto de encontro para quem gosta de vinho e esqui, uma vez que há diversas estações de esqui na região. Porém, Mendoza surpreende viajantes durante todo o ano. Conhecida como a “Terra do Sol e do Bom Vinho”, a cidade conta com dias claros e agradáveis, um típico clima andino.

O que fazer na cidade

A área urbana de Mendoza repleta de opções de lazer para os turistas. Com ruas amplas e arborizadas, é possível fazer um tour a pé pela cidade. São inúmeras lojas, cafés, restaurantes, bares, parques, bodegas e muitos outros lugares para desfrutar na cidade. Há a oferta da Tranvía Urbano de Compras, um ônibus especial que circula pelas principais avenidas da cidade: Columbus, San Martín, Belgrano e Las Heras. Essas são as vias comerciais do centro.

City tour Centro Histórico

Reserve um ou dois dias da sua viagem à Mendoza para passear pelo Centro Históricos e outros bairros da cidade. A Plaza Independencia, a maior praça de Mendoza, conta com uma charmosa feirinha de artesanato. No coração da cidade, a praça tem mais de 200 metros de extensão e é rodeada pelo Museu Municipal de Arte Moderna e outras atrações.

A Plaza Independencia compõe um conjunto de cinco praças no centro de Mendoza – Plaza Italia, PlazaChile, Plaza España e Plaza San Martin. A partir dela é possível acessar outros pontos famosos da cidade, como a Avenida Sarmiento, repleta de hotéis e restaurantes. Assim como o Paseo Sarmiento, um grande calçadão repleto de lojas cafés e restaurantes. A biblioteca General San Martín fica próxima ao local.

Parque General San Martín

O maior e mais importante parque de Mendoza. O General San Martín abriga o zoológico da cidade, o Museu de Ciências Naturais e Antropológicas, um anfiteatro, um estádio, a Universidade Nacional de Cuyo, um clube de golfe e a Fonte dos Continentes.

Nele está localizado o Cerro de La Glória, um monumento composto por um conjunto de imagens intitulado Exército dos Andes, cujo ponto alto é o General San Martín. Trata-se de uma homenagem ao exército comandado pelo general que atravessou a Cordilheira dos Andes durante a independência argentina.

Principais vinícolas

Como comentamos acima, há mais de 1200 vinícolas em Mendoza, porém apenas cerca de 130 estão abertas para visitação. Embora a ânsia por visitar o maior número de bodegas possíveis, recomendamos que o viajante inclua, no máximo, três por dia. Assim é possível aproveitar por completo a experiência. Embora Mendoza seja produtora de uma enorme variedade de uvas, os vinhos mais clássicos são o Malbec (prata da casa), Merlot e Cabertent. As vinícolas são divididas conforme as regiões produtoras, mas entre as principais estão:

Trapiche

Na região de Maipí, a bodega Trapiche foi fundada em 1883, sendo uma das mais antigas do país. Boa parte da estrutura antiga segue preservada, em harmonia com instalações contemporâneas. A Trapiche produz 60 rótulos, entre vinhos orgânicos e azeite. O tour básico inclui visitas pela área e desgutação de três rótulos da casa.  O completo inclui menu do restaurante Espacio Trapiche, com três pratos harmonizando com os vinhos da casa.

SinFin

Também em Maipú, a Bodega SinFin é uma vinícola de família que combina aconchego com arte. Comanda pela família Caselles, a casa conta com o projeto vinhedo-escola, uma roda de conversa informal encabeçada pelo enólogo residente. Um outro projeto da bodega é o Noche Sin Fin, um evento que mistura cinema, literatura e tango em meio a esculturas sustentáveis, organizado no subsolo da vinícola. A SinFin produz seis milhões de litros de vinho por ano e as visitas são pelas instalações e vinhedos são um passeio guiado e degustação de sete rótulos da casa, incluindo espumante.

Há muitas outras bodegas famosas na região. Vinícolas como Chandon, La Rural, Família Zuccardi, El Enemigo, Catena Zapata, Norton, Salentein e Andeluna Cellars estão presentes em Mendoza.

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